為進一步加強轄區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管，有效防控食品安全風(fēng)險，近日，烏什縣市場監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)單位食品安全專項監(jiān)督檢查，守護群眾“舌尖上的安全”。

　　烏什縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員嚴格按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準要求，對餐飲服務(wù)單位是否落實進貨查驗記錄制度、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品儲存條件、加工制作過程、是否將制止餐飲浪費的標識張貼在醒目位置等情況進行全面的檢查。同時，向餐飲服務(wù)單位負責人和從業(yè)人員宣傳食品安全知識和法律，提高他們的食品安全意識和責任意識，督促嚴格落實食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為。此次檢查餐飲服務(wù)單位8家，發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題的2家，下達責令整改通知書2份，立案查處1起。（馬依熱克孜）