6月27日，記者來(lái)到“中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)”新疆沙灣市安集海鎮(zhèn)，了解該鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　記者獲悉，安集海鎮(zhèn)是新疆最具規(guī)模的食用辣椒集散地，全鎮(zhèn)種有4萬(wàn)畝辣椒，占全疆食用辣椒種植面積的60%，年產(chǎn)干椒2萬(wàn)余噸。椒農(nóng)將作物出售給合作社或本地相關(guān)企業(yè)，隨后加工制成各式辣椒制品，銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外。

　　沙灣市成果種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)車(chē)成果向記者介紹本鎮(zhèn)發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)——安集海鎮(zhèn)交通便利，便于辣椒及其制品銷(xiāo)往全國(guó)。此外，由于本地晝夜溫差大、土質(zhì)富含硒、絕大多數(shù)辣椒自然晾干，使得本鎮(zhèn)辣椒品質(zhì)出色。

　　在該鎮(zhèn)的辣椒種植田間，本鎮(zhèn)古道村辣椒種植戶(hù)馬立峰告訴記者，當(dāng)前，正是此批辣椒掛果的黃金時(shí)期。本鎮(zhèn)種植辣椒采用膜下滴灌技術(shù)，確保作物得以有效吸收水分與肥料。

　　據(jù)安集海鎮(zhèn)黨委副書(shū)記韓峰介紹，全鎮(zhèn)共有6家從事辣椒產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)業(yè)合作社，8家辣椒加工企業(yè)。該鎮(zhèn)一期投資3000余萬(wàn)元人民幣建成集收儲(chǔ)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)于一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收。(趙婧姝 制作 徐妙巧）